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2009年06月14日

メロンよりも甘い!生で食べられるとうもろこしフルーツコーン

最近テレビなどでも話題の「生でも食べられるとうもろこし」。
Oisixさんに予約しておいた生でも食べられるとうもろこし、今日届きました♪

生で食べられるとうもろこし フルーツコーン
極生フルーツコーン(サニーショコラ) icon

ちょっと前までは、とうもろこしが生で食べられるなんて考えられなかったですよね(笑)
もちろん届いてすぐにガブっといってみましたよ〜

シャッキシャキの歯ごたえ!
したたるくらい、水分たっぷり!
そして、甘い!!
歯ごたえ、甘さがまるで梨のようでした\(◎o◎)/
青臭さもまったくありません。

フルーツの中でも糖度が高く、高級果実としても名高い「メロン」。
その糖度の平均は約15度〜16度。
でも、このフルーツコーンの糖度はなんと19度もあるんですって!
なるほど〜納得です。だって本当に甘かったんですよ!

はじめて食べたけど、これは感動モノでした。
一緒に食べた子供達もビックリしていましたよ。
「うっめ〜〜!!もう一本食べていい??」と長男。
「おいしい!お母さんこれどうやってお料理したの?」と次男。

これも、鮮度の良いOisixさんだからなのでしょうね(^−^)

Oisixさんは収穫したその日に出荷してくれるので、我が家に届くのは翌日または翌々日(出荷先の場所によります)。
スーパーなどで売っているものでは考えられないスピーディーさですよね。
採れたての野菜はやっぱりおいしいのです。

今回ははじめてだったので、5本入りを注文しました。

生でも食べられるとうもろこし フルーツコーン

いつもOisixさんの産地直送便でお取り寄せをした時に失敗した〜って思うのが、「もう一箱注文しておけばよかった」ということ(笑)
もっと食べたかった〜。
コーンスープを作ってもすごくおいしいだろうな・・・
来年は絶対10本入りを注文します!!

フルーツコーンの調理方法
生で食べるのは商品到着の翌日〜翌々日。
その後は電子レンジ、または蒸して食べます。
皮を1枚残した状態でさっと水をかけ、レンジで3分加熱(1本あたり)、蒸し器の場合は5分蒸かせばOKです(皮が柔らかいので、蒸し過ぎには注意)。
※NG調理は「焼く」 サニーショコラはあまりに皮が薄いので、火にかけると粒が弾けてしまいます。

蒸してもシャッキシャキ!先まで粒いっぱい!
生でも食べられるとうもろこし フルーツコーン

極生フルーツコーン(サニーショコラ) icon

ひらめき生とうもろこし第2弾 販売開始icon
今度は千葉県産。関東地方なら最短で収穫した翌日午前中にお届け!

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

Oisix産地直送便とは
全国からOisixが見つけてきたよりすぐりの銘品を、産地から直接おとりよせ!
毎週届く食材の定期便とは違い、欲しい商品を単商品で購入する事ができます。

Oisixさんの新鮮野菜をぜひお試しください

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