モッフルを作るのに使用したのはVitantonio(ビタントニオ)ワッフルメーカーです。
昨年の子どもたちのブームは「お好み焼き風」だったのですが、今年は「黒蜜＆きなこ」。
体にも良さそうです(笑)
モッフルの良いところは、簡単に作れてレシピも無限大！
ヘルシーなのに腹もちがよいので、おやつにも食事にもなるというところです。
和風ファストフードってところでしょうか。
今回使用したお餅はふつうの四角いおもちです。
あたためておいた「ワッフルメーカー」にお餅を乗せ蓋をします。
お餅には厚さがあるので、もちろん蓋は閉まりません。
でも、このままにしているとお餅が柔らかくなり、自然に蓋がしまってきますの大丈夫♪
（じわじわ〜っと蓋が閉まっていきます）
5分ほど焼いて出来上がりです（＾−＾）
外側はふわっとしてサクサク、そして中はモチモチ。
ちぎるとお餅がのびる〜〜
なんとも新しい食感なのです。
手で持って食べられるので、おせんべい感覚でおやつにもピッタリです。
モッフル専用の「モッフルメーカー」というのもありますが、使う用途の広さから、私はワッフルメーカーをオススメします。
Vitantonio（ビタントニオ）ワッフルメーカーで、ワッフル用プレートを使って焼きます。
●Vitantonio（ビタントニオ）ワッフル＆サンドベーカー
もっとモッフル！モッフルのレシピ
モッフルのおいしい食べ方はトッピングだけじゃなく、中に具材をはさむモッフルサンド！
いまはモッフル専用のお餅というのも売っています。
たいまつ食品モッフル専用もち
こちらのお餅を使えば、おやつにも食事にもなるいろんなモッフルを焼く事ができます。
また、しゃぶしゃぶなどに使う「スライス切り餅」でも作る事ができます（こちらならスーパーでも売っていますよね）。
モッフルのレシピはこちらからご覧いただけます
↑こちらのレシピを見ていたら、いろんなモッフルサンドを作ってみたくなっちゃいました(*^^*)
桜エビをはさんで「かき揚げ風」というのが、かなり気になっています・・・(笑)
いろんなレシピに挑戦してみたいと思います♪
レシピ本もあるんですね
モッフルのレシピ本というのもあるんですね。
楽天ブックスなら今ならバーゲン価格、さらに送料無料で購入できるようです。この価格なら、持っていてもいいかな？？
【バーゲン本】 モッフル おもちでかんたんクッキング
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