スイスにあるStella Bernrain社の「Chocolat Stella（ショコラ・ステラ）」は乳化剤や人工香料は不使用のオーガニック＆フェアトレードチョコレートです。
Stella Bernrain社は世界で初めて1991年にフェアトレードチョコレートを製造し、販売した会社なんですって。
ショコラ・ステラのフレーバーは５種類
ショコラ・ステラのフレーバーは5種類あるんですが、全種類購入してしまいました〜しかも2つずつ（笑）
ダークチョコレート以外はどれもけっこう甘みが強いかな？と思ったのですが、甘さと言うより、味が濃いという感じなのかな。
乳化剤を使用せず、丁寧に練り上げたチョコレートなので、口どけのなめらかさはさすがです！
どれもおしかったんですが、一番のお気に入りは「ザクロ」かな。
ほろ苦いダークチョコに甘酸っぱいザクロがとても合っていました。
ところどころにあるプチっとした食感もいい感じ。食べていた楽しかったです。
50gと小さめサイズのチョコレートなんですが、味の濃さからいって、これくらいのサイズがちょうどいいのかも。
5種類のフレーバーはこちら。パッケージもおしゃれ♪
ミルクとアーモンド以外は大人向けの味だと思うのですが、80％のダークチョコでも「ただ苦い！」という感じではなく、さっぱりとした酸味とほのかな甘みを感じます。
どれも味が濃厚なので、コーヒーでも飲みながら、ゆっくりと時間をかけて食べたいチョコレートだなと思いました。
今回購入したのは、アンジェさん。
私の一番のお気に入り「ザクロ」がWebで購入できるのは、アンジェさんだけです！
こちらで購入できます⇒Chocolat Stella オーガニックチョコレート タブレット50g／ショコラ・ステラ
ご訪問ありがとうございました。また遊びに来てくださいね♪
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