毎年この時期になると楽しみなのがコレ。Oisixさんの
安納いもです。
Oisix 安納いも
安納いもは、冬の定番おやつ「焼き芋」がとってもおいしく作れるおイモです。
最近ではスーパーなどでも見かけるようになりましたが、Oisixさんの安納いもの味は格別!
これを食べたら、スーパーのものでは満足できなくなりますよ〜
甘く・柔らかく・ねっとりとした舌触り。
まるで、バターや生クリームをたっぷり使ったスイートポテトみたいなんですよ(^^)
黄金色も食欲をそそります♪
甘いといってもケーキや和菓子とは違い、素材そのものの甘さだから、まったく飽きないやさしい味です。
調理方法は皮ごと30分くらいじっくり蒸すか、弱火でじっくり焼き芋にします。
袋にも大きく注意書きとして書かれているのですが、電子レンジの使用は禁物です。
ゆっくり加熱すると甘みが増しておいしくなるからなんですって。

これだけおいしくなるんだから、ちゃんとした調理法でいただきたいですよね(^^)
私はオーブンレンジの機能「焼き芋」で調理したんですが、焼いていると中から蜜が出てくるんです。

焼きあがったあと、底のほうを見ると、水あめのように糸を引いていました。
これくらい、蜜があふれているんですよ(*^^)
焼き芋にすると身だけを残して、皮もきれいにむく事ができます。

上の写真の右下部分の皮が浮き上がっているのがわかりますよね(^^)
そういえば、以前友人にご馳走(?)した事があるのですが、彼女とっても気に入って、Oixisさんに注文したのはもちろん、Oisixさんの安納いもを食べるために、焼き芋用のお鍋も買っていたなぁ(笑)
今回購入したのは1kg入り。
↓これくらいの大きさ↓のものが5本入っていました♪

できれば箱買いしたいくらいです(笑)
※以前は箱売りもあったみたいです
季節物なので、時期が終われば販売終了していまうのが本当に残念・・・
それがかえっていいのかな?毎年のお楽しみということで♪
子供たちも大好きなOisixさんの安納いも。
今日のおやつはコレにしよう〜(^^)
本物の安納芋はこちらで購入できます!⇒
Oisix 安納いも
※私はOisixクラブ会員です。毎週1回定期ボックスを届けていただいています(*^^*)


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