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2011年04月18日

お弁当があっという間に華やかに♪シリコン製ダミーレタスセット

この春から長男が高校生になり、毎日お弁当を作っています。
「かわいい♪」がNGな高校生男子のお弁当。クマちゃんのピックなんて絶対に許されないし(笑)
どうしても色取りが地味になってしまいがちなのが悩みです(´∩`。)グスン

そんな高校生男子の「地味弁」も色鮮やかにしてくれる便利なお弁当グッズを見つけました。
まるで本物のようなシリコン製のダミーレタスとカップのセットです。

お弁当グッズ ダミーレタスセット
シリコン製ダミーレタスセット

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2011年04月11日

フランス製のおしゃれなジャグ 「ルミナルク」クアドロピッチャー2Lサイズ

長年愛用しているフランス「ルミナルク(ルミナック)」のクアドロピッチャー。
クアドロピッチャーはサイズが大きくなっても、やっぱりかわいかったです♪

クアドロピッチャー
【Luminarc】(ルミナルク)クアドロピッチャー

いままでお茶の保存用にはプラスチック製の容器を使っていたんですが、長年使っているとキズが入るのか、汚れが落ちにくくなってきてしまいました。

「洗いやすさならやっぱりガラス製がいいかな」 
「ガラス製ならクアドロピッチャーよね♪」

ということで、今回2Lサイズのクアドロピッチャーを購入しました。

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posted by Kabo at 17:31 | Comment(0) | TrackBack(0) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2011年04月10日

食器洗いが楽しくなる viv/キッチンスポンジとキッチンタオル

毎日の食器洗いが楽しくなるような、カラフルでかわいいスポンジとキッチンタオルのご紹介です。
こちらも昨日ご紹介したふきんと同じくviv(ヴィヴ)の商品。
スポンジとタオルを同じ柄のものでそろえてみました^_^

viv マイクロファイバースポンジとキッチンタオル

このスポンジとタオルの特徴は、かわいいというだけじゃなく、素材にマイクロファイバーを使用しているというところです。

マイクロファイバーを使用しているので、スポンジは水だけで油汚れなども落としてくれるし、キッチンタオルはそれに加え吸水性が良いので、食器を拭くのにもとても適しています。

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2011年04月04日

viv/8重ガーゼのふわふわ♪ふきん

シリコンスチーマーでおなじみのviv(ヴィヴ)のかわいい布巾「ふわふわふきん」のご紹介です。

viv ふわふわふきん

【viv】(ヴィヴ)ふわふわふきん

viv(ヴィヴ)といえばシリコンスチーマーが有名ですが、ふきんなどのキッチン雑貨、ガラスの保存容器、耐熱皿なども販売しているんですよ♪
こちらのふきんは、綿100%でできた、ふわふわでやさしい手ざわりのふきんです。

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2011年01月31日

お弁当作りに便利♪手持ちのフライパンで作る「卵1コで玉子焼き」

今日ご紹介するのは便利なお弁当グッズです。
春から息子も高校生になります。毎日お弁当になるため、こういうのを探していたんです♪

たまに作るお弁当。玉子焼きを作りながらいつも思っていたのは、「玉子焼きは2切れあれば足りるんだけどな」ってこと。
だから卵一つで卵焼きフライパンiconという、仕切りがついているフライパンを見た時は買おうかどうしようかすごく悩んだんです。
でも、これ以上鍋を増やしても収納に困るし・・・

そんな時に見つけたのがこちらのシリコンリング。
手持ちのフライパンに置くだけでフライパンに仕切りを作り、卵1コで厚みのある玉子焼きが作れるという便利グッズです。

シリコンリングセット
シリコンリングセット(ターナー付き)

使い方は動画でご覧いただけます♪ 続きからどうぞ(^−^)

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2011年01月07日

「白雪ふきん 麻入り」は食器を拭くのにも最適。しかも長持ち!

長年愛用している「白雪ふきん」。最近は麻入りを使っています。

白雪ふきん
白雪ふきん 麻入り

白雪ふきんと出会うまでは「布巾なんて何でもいい」と思っていました。
でも、白雪ふきんを使ってからはもう手放せません。
ほどよい厚みと柔らかさが扱いやすく、吸水性もいいし、洗えばすぐに真っ白になります。
乾きもいいので、臭いが気になることもほとんどないんですよ♪

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2010年10月22日

二度揚げも簡単♪カラリと揚がる「有元葉子 鉄の揚げ鍋」

やっぱり買ってしまった・・・ずっと欲しかった『てんぷら鍋』です!

有元葉子「鉄の揚げ鍋」
有元葉子の鉄の揚げ鍋3点セット 径28cm

中学生男子2人の食欲を満たす揚げ物を作るのには、いままで使っていたてんぷら鍋では小さくて・・・
何度も揚げなくてはいけないので、とっても手間がかかっていました。

私が欲しかったてんぷら鍋のポイントは、

大きい!30cmくらいあってもいいかも
揚げカゴがついている
油はね防止のカバーがついている

これは私の希望をすべて叶えてくれた、てんぷら鍋なんです。
有元葉子さんがプロデュースしたてんぷら鍋で「鉄の揚げ鍋」といいます。

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2010年10月20日

【ルクエ スチームケースレシピ】7分で完成!じゃがいもとコンビーフのチーズ重ね蒸し

ルクエスチームケースで、じゃがいもとコンビーフのチーズ重ね蒸しを作りました。
付属してきたレシピ本を参考に少しアレンジして作ってみました♪

ルクエスチームケース レシピ

ルクエスチームケースに材料を入れ、レンジで7分!
あっという間におかずを1品作る事ができました(*^^*)

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2010年09月28日

キッチンのスペースを30cm広げる伸縮水きり

洗った野菜や鍋の水きり、盛りつけなどの作業台、まな板を置いて調理スペースとしても使える便利な「伸縮水きり」のご紹介です。

たためてしまえる伸縮水きり
たためてしまえる伸縮水切り【ネット限定タイプあり】

調理中や盛りつけをしている時、「あとちょっとスペースがあれば・・・」って思うことがありませんか。
それと、食器洗い乾燥機を使っていて水切りカゴを置いていないという方。
うちもそうなんですが、水きりカゴを置いていないので鍋を洗ったりした時に水きりをしておく場所がないんです。
そんな時に便利なのがこの伸縮水きりです。

シンクに渡して使う水きりはいろいろありますが、この伸縮水きりの便利なところは「コンパクトにたたんでしまえる」というところです。

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2010年09月08日

おうちで簡単ライスバーガー♪ライスバーガーメーカー「ぎゅっとポン!」

家でも簡単にライスバーガーが作れる、ライスバーガーメーカー「ぎゅっとポン!」のご紹介です。
子供たちが夏休み中は、お昼ご飯におやつに大活躍でした(*^^*)
ライスバーガーはおにぎりよりもちょっと豪華で、お腹も満足できるし作るのも簡単!
凝り性の長男は塾へ出かける前に食べていくのも最近ではライスバーガーばかりです(笑)

手作りライスバーガー ぎゅっとポン!

ライスバーガーメーカーを持っていない時も、何度かライスバーガー作りに挑戦した事がありました。
ごはんを手で握って平らにつぶして・・・フライパンで焼いてみたり、オーブントースターで焼いたりといろいろ工夫をしてみたんですが形もビミョーだし、どうしてもご飯がボロボロっとくずれてきちゃいます。
もち米を使えばいいのかとも思ったのですが、「簡単!便利!」がモットーなので(笑)そのためだけにご飯を炊くのも手軽じゃないしな〜。
ということで、価格も手ごろだったので「ダメでもともと!」と思って買ってみたんです。

なるほど〜
ライスバーガーメーカーを使ってみて、それに合ったアイテムというのはやっぱり大切なんだなって実感しました。

使い方もとっても簡単でその名のとおり、ご飯を入れてギュッと押してポンと押すだけ!
苦労して手で握っていたのはなんだったの?って思っちゃいましたよ(笑)

使い方は続きからどうぞ♪動画でご覧いただけます(^−^)

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2010年08月06日

必要な量だけ絞って保存できるLekue(ルクエ)レモンスクイーザー

今日は、スチームケースで大人気のルクエ社のレモンスクイザーをご紹介しますね♪
お菓子作りやお料理に使うレモンの絞り汁を作る時にとても便利なキッチングッズです。

iconicon
LeKue(ルクエ)レモンスクイーザーicon

レモン絞りといえば、こんなカタチのものが一般的ですよね。

 

このグッズの不便だなと感じる点は、絞り汁に皮や種が混じったり汁が周りに飛び散るということ。
お菓子作りのときなどは、一度漉さなくてはいけないということも・・・
洗うのもちょっと手間ですよね。
そんな不便さを解消してくれるのが、Lekue(ルクエ)レモンスクイーザーです。

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2010年07月28日

分解して洗えるからいつも清潔「貝印セレクト100」キッチンばさみ

ずっと粗品か何かでもらったキッチンバサミを使っていたのですが、どうも使い勝手が良くなく・・・やっと新しくキッチンばさみを購入しました。

SELECT100 キッチンバサミ

今回購入したのは最近のお気に入りブランドSELECT(セレクト)100のキッチンばさみです。

SELECT100 キッチンばさみ

OXOのキッチンばさみとどちらにしようか悩んだんですが、価格と使いやすさでセレクト100に決めました!

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2010年07月24日

この形にはワケがある!貝印「セレクト100」計量スプーン

お菓子作り、パン作りには材料を正確に計量することが大切ですよね。
でも、なかなか細かい数字まで計ることができなかったりします。
そんな時に便利なのが今回ご紹介する計量スプーン。
大さじから小さじ4分の1まで計ることができる、貝印「セレクト100」シリーズの計量スプーンセットです。

貝印セレクト100計量スプーン
SELECT(セレクト)100 計量スプーン

このカタチにはワケがある!
一番の特徴はこのカタチではないでしょうか。
計量スプーンといえば半円の形が一般的ですよね。
でもセレクト100の計量スプーンは、小さなお鍋のような形をしています。
この形にも理由があって、深さがある分、正確に計ることができるし、安定感もバツグンです。

最小1.7mlまで計量可能
セット内容は、大さじ、小さじ、小さじ2分の1、小さじ4分の1の4本。
さらに、大さじを使って半分の7.5ml、小さじを使って3.4mlと1.7mlという小さな数字まで計量することができるんです。

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2010年07月11日

昨日の続き・・・洗えるバスケットの大きさ

昨日ご紹介した「洗えるバスケット」。
パンを焼いたら写真をアップしますと言っていたので、写真をアップします。

洗えるバスケットの大きさ

昨日の夕方に焼いたのですが、ちょうど主人がミスタードーナツをお土産に買ってきてくれたので、子供たちに「あっという間に食べられる」という事にならなかったため、今朝写真を撮ることができました〜(笑)

このバスケットのサイズは 横32×奥行18×高さ4p です。
やっぱり菓子パンなどを並べておくには小さかったみたい。
でも、食パンをスライスして並べるのにはちょうどいい大きさという事になります。
お皿の代わりにも使えますね。

やっぱりもう少し大きいサイズ 横40×奥行30×高さ5.5cm を買ってみます。

深さのある丸型も「洗える」ということで、根菜を入れておくのに便利そう。
次はサイズを間違えないように買わなくちゃ(^^ゞ

洗えるバスケットは大きさ、形、色違いでたくさん種類があります
洗えるバスケットTodai PP Rattanはこちら
ドイツsaleen(ザリーン)社の洗えるバスケットはこちら

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タグ:かご 収納 便利
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2010年07月10日

清潔に使える「洗えるバスケット」

パンやお菓子をバスケットに並べたら素敵なのにな〜って思っていたのですが、天然素材のバスケットは洗えないというのが欠点でした。
天然素材は、しっかり乾かさないとカビたり腐ってきちゃったりしますしね^_^;

今回購入したのはそんな欠点を克服した画期的な商品「洗えるバスケット」です。

洗えるバスケット
洗えるバスケット

このバスケットが洗えるのは材質がポリプロピレンだからなんです。
でも、見た目には籐のバスケットとほとんど変わらないんですよ!

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2010年07月02日

グリル掃除をラクにする!グリル受け皿給水マット

以前にもご紹介した、水を入れるグリル専用の「グリル受け皿給水マット」ですが、今回はアルミトレーがなく、消臭効果のあるタイプのご紹介です!

グリル受け皿給水マット
グリル受け皿吸水マット つまんでポイ


グリル受け皿給水マットは、お魚を焼く時グリルの受け皿に敷くだけで、落ちてくる油をキャッチ!
グリルをほとんど汚すことがないので、後片付けがとってもラクになる便利グッズです。

今まで使っていたのは、アルミトレイの中に給水マットを敷くタイプのもの。↓
魚焼グリル用受皿シート 7枚入 E-3531
まったくというほどグリルが汚れなくて便利だったのですが、燃えるゴミと燃えないゴミの両方を出してしまうのが気になっていたんですよね・・・

今回アルミトレイのないタイプで、さらに消臭効果のあるものを使ってみました。

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2010年03月21日

鶏肉のソテーもカリカリに!ひとつで3役の便利グッズ

鶏肉のソテーやベーコンをカリカリに仕上げるには、焼いている時に重しをすると良いのですが、いつも鍋に水を入れそれを重しとして使っていました。
でも、こんなにかわいくて便利な物があったなんて!!

iconicon

料理研究家、藤井恵さんプロデュースのキッチングッズ「ベーコンプレス蒸し台icon」です。

ベーコンや豚肉・鶏肉などの肉の上に乗せるだけで、490gという適度な重さのおかげで火の通りが早くなり、プロ並みの焼き上がりに!
さらに「重し」としてだけじゃなく、「蒸し台」「落とし蓋」としても使えるひとつで3役の便利グッズなんです。

他にも、ホットサンドをフライパンで焼く時の重しにもいいですね♪
また、鍋敷きとしても使うことができます。

お花の形のデザインというのも、かわいいですよね(*^^*)

megumi fujii/ベーコンプレス蒸し台icon

●サイズ :W200×D180×H30mm
●重量 :490g

※直径が22cm以上の鍋で使用できます
※食器洗い機で使用できます

家販売店:All About スタイルストア

見逃せない!キャンペーン&プレゼント
※3月24日(水)朝10:00 から 4月1日(木)朝10:00まで送料無料キャンペーンがはじまりました

All About スタイルストアでは、4月1日AM10時まで送料490円キャンペーン実施中
※3月24日(水)朝10:00 から 4月1日(木)朝10:00まで送料無料キャンペーンがはじまりました
●商品購入で『衣類が滑り落ちない!省スペース&高機能ハンガー 』1本プレゼント中(先着135名。用意数がなくなり次第終了)

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2010年03月05日

後片付けもラクになる、たっぷりサイズのステンレスオイルポット

オイルポットを新しくしました。
一見ふつうのオイルポットなんですが、これのおかげで後片付けがグングッド(上向き矢印)とラクになったんですよ(v^ー°)

ステンレスオイルポット
ステンレスオイルポットicon

普段何気なく使っているオイルポットにも、使いやすく便利なものってあったんですね〜
このオイルポットを使って「とっても快適」と思ったのは、使い終わった油を一度にオイルポットに戻すことができるというところです。

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2010年02月09日

シリコーンカップ(マフィン型)

たびたび登場する我が家の定番おやつマフィン。
いままでは紙製のカップを使っていたのですが、たま〜に「カップがない!」なんて事があるんですよね(^^ゞ
やっぱり何度も使えるマフィン用カップがあると便利だろうなと思い、シリコーン製のカップを購入しました。

シリコーンカップ(マフィン型)
<<新商品>>貝印 シリコーンカップ3個(マフィン型)

以前からシリコーン製のカップは欲しいなと思っていたのですが、いまひとつ踏み切れなかった理由が・・・

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2010年01月10日

ティファールのフライパン ターナーも付いて2980円!

フライパンはずっと「温度の見えるティファール」を使っています。
今使っているのは3年使っていたのですが、いよいよ焦げ付くようになってしまったので買い換えることに。
安いお店を探していたところ、Amazon.co.jp限定【T-falスペシャルセット】というのを見つけました!
フライパンにターナーも付いて2,980円。しかも送料無料!
送料の分まで考えると、楽天市場やYahoo!ショッピングと比べても最安値でした(v^ー°)

ティファール 温度の見えるフライパン
Amazon.co.jp限定【T-falスペシャルセット】 アマラル ティアラ フライパン 26cm C25305 ターナー付き 2,980円【送料無料】

我が家の3代目のティファールのフライパンです!!
ずっとティファールっていうのはやっぱり使いやすいからかな。
お手入れがラクで耐用年数も長い。
そして“温度が見える”っていうのもなかなか便利なんですよ♪

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posted by Kabo at 01:23 | Comment(0) | TrackBack(0) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2009年12月31日

今年のお買い物大賞とベスト5発表♪

今年も今日でおしまし。1年って本当に早いですね。
さて、今年のお買い物で1年を振り返ってみたいと思います。

大賞はピノパン
今年のお買い物の大賞は、やっぱり発酵済み冷凍パン生地「ピノパン」ですぴかぴか(新しい)
こういうのは世の中には登場しないんだと思っていたものが開発されていたと知った時の感動(*≧∀≦*)
焼きたてパンを朝食に食べるという夢を叶えてくれた商品です。

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2009年12月18日

水洗いだけで汚れが落ちる!“ベラスコート”レンジフード用フィルター

購入から一カ月、本当に水だけで汚れが落ちるのか楽しみだったわ〜♪

キッチンのお掃除で一番大変な場所って、やっぱり換気扇フィルターじゃないですか?
できるだけラクにお掃除したいから不織布フィルターをかぶせて使っていたのですが、それにかかる金額もばかにならず・・・^_^;
ずっとほしいなと思っていたのですが、値段が高くて長い間考え中だった(笑)ベラスコートレンジフードフィルター、やっぱり買っちゃいました!
お掃除ラックラクですよ〜

ベラスコートレンジフード用フィルター


ベラスコートレンジフィルターは、フィルターの表面を「親水塗装」してあるので、べたべたの油汚れが水洗いだけでスルッと落ちてしまうんです。

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2009年11月10日

【エコ】繰り返し使えるクッキングシートはエコで経済的

使い捨てじゃないから、エコで経済的!繰り返し使えるなクッキングシートを購入しました。

繰り返し使えるクッキングシート

以前にも「つるりん」という繰り返し使えるクッキングシートをご紹介したんですが、こちらはちょっと値段が高めだったんです。
※「つるりん」の紹介記事はこちら
でも、今日ご紹介するクッキングシートはクオカさんで購入したんですが2枚セットで598円と価格も手ごろ!
即買いしちゃいました(v^ー°)

以前からパンを焼いたりお菓子を焼いたりするとき、クッキングシートを使うたびに思っていたのが「もう1回くらい使えないのかしら?」ということ(笑)
一度使っても、わりとシャンとしていますよね・・・もったいないなといつも思っていました。

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2009年08月02日

グリル掃除をラクにする!グリル受皿給水マット

もう何年も愛用している「グリル受皿給水マット」。
お魚を焼く時グリルの受け皿に敷くだけで、落ちてくる油をキャッチ!
グリルをほとんど汚すことがないので、後片付けがとってもラクになる便利グッズです。

魚焼グリル用受皿シート 7枚入 E-3531
魚焼グリル用受皿シート 7枚入 E-3531

お魚を焼いた後のグリルを洗うのって面倒じゃないですか。
グリルは大きいので扱いにくいし、油でギトギトになっているときも・・・^_^;
その日のうちに洗うのを忘れてしまったら、さらに大変!
でも、この「グリル受皿給水マット」を使うとお手入れがとってもラクになるんですよ(^^)

***続きを読む***
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2009年06月30日

【無印良品】アルカリ水が作れるポット型浄水器

先日、アルカリ水が作れるポット型浄水器クリンスイCP007をご紹介しましたが、無印良品でもアルカリ水が作れる浄水器が発売になったんです!

無印良品 アルカリ浄水器ポット型
無印良品 アルカリ浄水器ポット型

無印良品のポット型浄水器も、クリンスイCP007と同じくミネラルを残したまま、アルカリ水が作れる浄水器です。

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2009年06月27日

きれいなアルカリ水を作るポット型浄水器「クリンスイCP007」

普段飲み水ってどうしていますか?
水道水を直接飲み水として使うのに抵抗があるので、我が家ではペットボトルの水を購入していました。
何が困るって、やっぱりゴミとして出るペットボトル・・・その数が半端じゃない^_^;
以前から購入するなら冷蔵庫に保存できる(冷やせる)手軽なポット型浄水器がいいなと思っていました。

そしていま、我が家で使っているのは、三菱レイヨンポット型浄水器クリンスイCP007です。

ポット型浄水器 クリンスイCP007

このクリンスイCP007は今年4月に発売になった新商品。
最大の特徴は「弱アルカリ性の水が作れる」「高い浄水能力」という点です。
さらに、ミネラルも含んだままというのがうれしい!

アルカリ水とミネラルがどんなふうに体に良いのかという事について、ちょっと勉強してみました。

アルカリ水の良いところ
人間の体は弱アルカリ性です。でも、現代人の体質は酸性に傾きがちといわれていますよね。
体が酸性に傾いてしまうとどうなるかというと、体の中の老廃物の排出が悪くなり、疲労があらわれてきます。
つまり、病気にかかりやすく治りにくい体になる可能性があるのだそうです。
普段からアルカリ水を飲んでいれば老廃物が洗い流され、体がアルカリ性体質となり、元気を取り戻すことができるというわけです。

ミネラルの良いところ
ミネラルは、体内で合成できない微量元素のことです。
ミネラルには、骨・歯・血液・ホルモンなどの成分やビタミンや酵素の働きを助ける作用があり、とても必要な5大栄養素(炭水化物・タンパク質・脂肪・ビタミン・ミネラル)の一つです。
ミネラルが不足すると、体の発育や新陳代謝機能が低下し、様々な病気を引き起こす原因にもなります。
逆にミネラルだけを大量に摂取するのも体に害を及ぼすことがあり、バランスよくミネラルを摂取することが大切なのです。

なるほどね〜。同じ飲むならやはりこちらを選びたいですね!

クリンスイCP007の「15物質を除去」できる高い浄水能力
活性炭・イオン交換繊維・中空糸膜フィルターを組み合わせたクリンスイ独自の高性能カートリッジが、固形鉛はもちろん、水に溶け込んだ鉛、トリハロメ タン、そして農薬(CAT)など、「家庭用品品質表示法」に定められた除去対象13物質を80%以上除去します。
さらに浄水器協会で定めた2物質までも 除去します。
箱に印刷されていた下の写真のように、赤サビなどで汚れた水も、透明になります。
す・すごい!!\(◎o◎)/

クリンスイCP007

※こちらでわかりやすい説明がご覧いただけます⇒ポット型浄水器クリンスイ(コレe生活推進室)

次に実際に使ってみた感想、味、使い勝手についてご説明させていただきますね(^−^)

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2009年06月10日

【エコ】繰り返し使えるクッキングシート

エコで経済的!洗って繰り返し使えるクッキングシート、「つるりん」のご紹介です。

 

 

パンを焼いたりお菓子を焼いたりするときに使うクッキングシート。
使い終わった後でもそれほど傷んでいなくって、「もったいないなぁ。もう一度使える?」なんて事をいつも思っていたのですが(笑)あったんですね〜洗って使えるクッキングシートが。

チーズ、おもち、クッキー、焼肉、などなど・・・くっつきやすい食品がツルっととれるので、お料理中のストレスがホントなくなると思います。
電子レンジ、オーブンはもちろん、フッ素樹脂がはがれてしまったフライパン、ホットプレートなどでも使えます!

お手入れ方法
もみ洗いを避け、中性洗剤を含ませたスポンジで拭くように洗ってください。(使い込むほどに油を吸い茶色くなりますが、より、ツルツル効果を発揮します)

保管方法
折り曲げないで、巻くまたは平らなまま保管して下さい。

使い捨てじゃない!くり返し使えるクッキングシート 全4種類

オーブントースターにぴったり!
つるりんSサイズ 約243mm×173mm

オーブン料理、フライパンに
つるりんMサイズ 約243mm×243mm

大きめオーブン、ホットプレートにも!
つるりんLサイズ 約305mm×305mm

蒸し料理、落としぶたに
つるりん 穴あき 直径 約243mm

私は主にパン作り、お菓子作りに使いたいのでLサイズがちょうどいいかな。
それと、チーズやお餅がくっつかないということで、オーブントースターにちょうどいいSサイズもあると便利だなと思います(^−^)

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2009年02月27日

フタをしたままレンジOK!パイレックス保存容器

フタをしたままレンジOK!そのまま食卓にも出せるガラス製の保存容器パイレックス パック&レンジ システムセットを購入しました。

パイレックス保存容器

いままで、おそろいの保存容器って使っていなかったんですよ^_^;
だから残り物の保存は、何かでもらった(笑)プラスチックの保存容器やお皿などを使っていました。
冷蔵庫の中はなんとなく乱雑とした感じだし、無駄なスペースもたくさんありました。

容器をそろえるって、やっぱりいいですね!
冷蔵庫の中はすっきりして余裕ができました。

パイレックス保存容器

パイレックス保存容器の特徴

フタをしたままレンジで温められます
ホーローの保存容器とどっちにしようか迷ったのですが、パイレックス保存容器にした一番の決め手はやはり、フタをしたままレンジで温められるという点です。
以前は保存容器に入れていた残り物の温めなおしは
お皿に移し替える ⇒ ラップをかける ⇒ レンジで温める
でしたが、パイレックス保存容器の場合は
冷蔵庫から出す ⇒ レンジで温める
これだけでOKなんです。ラップの使用量もグンと減りましたよ!
そのまま食卓に出しても格好悪くないですしね。

ガラス製なので臭いうつりがありません
容器に臭いがうつらないだけじゃなく、色うつりなどもありません。
油汚れも簡単に落とす事ができます。

中に何が入っているのかが一目でわかります
ガラス製なので、もちろん中に何が入っているのかが一目でわかります。
冷蔵庫の奥の方に入ってしまっても中身は見えているので、「これ食べるの忘れてた〜」ということもなくなりそうです。

パイレックス保存容器

その他の特徴
フタをはずせばオーブンにも使用できます。
食器洗い乾燥機に使用できます(※フタは使用不可)。
重ねて収納できます。

今回購入したのは、大きさ3種類の7点セットになっているものです。
詳しい商品レポート、大きさ比較は「続きを読む」からご覧くださいね♪

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2009年02月19日

ホーロー天ぷら鍋

先日に引き続き、ホーローキッチングッズをご紹介します♪

ホーロー天ぷら鍋
天ぷら鍋

温度計付きホーローの天ぷら鍋です。
温度計がついているとやっぱり便利ですよ〜。
パン粉などをポンと油に落として温度を計ることもできますが、数字で確認できるというのはとても安心です(^^)

ホーロー天ぷら鍋

温度が高くなりすぎた時、または低くなった時なども火加減の調節時が見てわかるので、揚げ物も失敗なくカラッと揚げることができます。

もう一つ便利なのが、油の移し換えにも便利な注ぎ口がついている事です。
油をオイルポットに移し替えるとき、鍋の胴をつたって垂れてしまうとキッチンの汚れがとても気になりますよね。
そういう心配もほとんどなく、オイルポットにもラクに移し替えをすることができます(^−^)

ホーロー天ぷら鍋

油はねを防ぐフードもついていて、これがあるだけで油の飛び散りがかなり軽減されているようです。

鍋自体も軽いし、ホーローなのでお手入れもラク♪
もちろん臭い移りもありません。

この天ぷら鍋を買う前も、ほぼ同じホーローの天ぷら鍋を使っていたのですが、取っ手(持ち手)部分がグラグラしてきたのでついに(?)買い換えました。
それでも、10年くらい使う事ができたんですよ(v^ー°)
それでいて2,980円というお手頃価格で買えるという、かなりお買い得な商品でもあります♪

「天ぷらの味がとってもおいしくなる」と聞くので、ル・クルーゼのお鍋で揚げ物をしていた事もあったのですが、重いしお手入れが大変でした^_^;
やっぱり揚げ物には、気軽に使えてお手入れもラクな専用のお鍋があると便利ですね。

ご紹介したホーロー天ぷら鍋はこちら ⇒ 天ぷら鍋
ブラウン、ピンク、ホワイトの3色から選べますよ♪

ホーローで揃えたいキッチングッズ

  

  

  



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2009年02月16日

小さくてかわいい♪赤い片口ホーローボウル

直径12cmの小ぶりなホーローボウルです。
卵焼き専用にと思って購入したのですが、お料理中使い道も多く使い勝手のとても良いボウルでした^_^

ホーローのボウル
ホーロー片口ボウル

いままでは卵焼きを作る時、小鉢などを使って卵を溶いていたのですが、フライパンに流し入れたとき、卵が胴をつたって垂れてしまうのでキッチンを汚してしまう事に・・・^_^;
使い勝手の良い小さいボウルってないかな〜と探して、見つけたのがこちらの片口ボウルです。

きれいな卵焼きが簡単に作れるフライパンのレビューはこちら

大きさはこれくらい。卵2〜3個を溶くのにちょうどいい大きさです。

ホーロー片口ボウル

ホーロー製なので軽いし、口が付いているので注ぎやすい!
小ぶりなので、今持っているボウルのどれに重ねてもキレイに収納する事ができます。

合わせ調味料を作るのにもちょうどいい大きさでした。
ちょこっと残った物の保存とか、刻んだネギを入れておいたりとか、とにかく重宝しています。
かわいい模様としか考えてなかったメモリも、けっこう役立っていますよ♪

ホーロー片口ボウル

大きさは12、16、18、20cmの4種類、色は赤の他に白をベースにブルーのラインが入った「さわやか系」もあります。

ホーロー片口ボウル サイズ・色違いはこちら

熱にも強く、臭い移りも少ないホーローはキッチンにぴったりなアイテムですよ(^−^)

シリーズで揃えるとカワイイ♪ホーローキッチングッズ
スタジオMのホーロー雑貨
シンプルなキッチン雑貨でおなじみのスタジオMのホーローシリーズ。
Akorat(アコラート)のホーロー雑貨
北欧風の小さな柄が可愛Akoratのホーローシリーズ
野田琺瑯
日本の琺瑯といえばやはり「野田琺瑯」ですね。琺瑯一筋70年。伝統ある琺瑯アイテム。
工房アイザワ
徹底したこだわりの調理道具を作り続けている工房アイザワの、オフホワイトのほうろうシリーズ「ホワイト オニオン」。
富士ホーロー/ビームス
50余年の歴史をもつ富士ホーローの、デザインばかりでなく使い勝手や機能にこだわったシリーズ。


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2008年12月10日

REDECKER(レデッカー)ブレッドトング当選♪

葉山セレクト-Innocenceさんのプレゼントに応募していた、REDECKER(レデッカー)ブレッドトング(トーストトング)に当選しました(≧▽≦*)
「プレゼントに当選」なんて、めったにないから、と〜っても嬉しかったです!
ありがとうございます。
このブレッドトングはパンを挟むための道具です。
ちょっとしたキッチン雑貨なんですが、REDECKER(レデッカー)社製というところがポイントです♪

REDECKER(レデッカー)ブレッドトング
REDECKER(レデッカー)社とは
ドイツを拠点に、様々なカテゴリーに及ぶ生活用品を提案する1936年創業の老舗。
REDECKER(レデッカー)社の製品は、全て天然素材を使用した手作りで、デザインはあくまでシンプルで機能的。木のやさしいぬくもりがドイツらしいセンスを感じます。
天然木のぬくもりもいい感じですし、このちょこんとついたイラストがカワイイ♪

REDECKER(レデッカー)トーストトング

「パンをトングで取り出す」って考えた事がなかったんですが、確かに持っていると便利なキッチングッズですよね。
いままではトースターからパンを取り出すとき、「アチチッ!」という感じでお皿に乗せていたのですが(笑)これがあればもうそんな思いをしなくていいんです。
届いた翌日からさっそく活躍していますよ♪

すべて天然木で出来ているので、パンを挟むための幅はこれ以上広げる事はできませんが、食パンだったら5枚切り位までなら大丈夫みたいですよ(^^)

REDECKER(レデッカー)ブレッドトング

握るのにちょっと力がいるのですが、パンをしっかり挟む事もできます(使い込んでいけば、握りやすくなるのかもしれませんね)。

REDECKER(レデッカー)トーストトング

薄切りにしたパウンドケーキをお皿に盛りつけるのにもちょうど良かったですよ(^^)
特にお客さんが来ているときなど、お箸じゃ格好悪いし、お料理用のトングじゃ大げさだし・・・という時にも使えそうです。

間違いなく、毎日活躍してくれるキッチングッズになりそうです(*^^)v
「葉山セレクト」さんはREDECKER(レデッカー)社のグッズが豊富にそろっているショップさんです。
葉山セレクト-Innocence
残念ながらこのトングは販売されていないようなんですが、プレゼントはまたやっているようですよ♪
※応募期間 12月02日00時00分〜12月20日09時00分

REDECKER(レデッカー)社ブレッドトング販売店をみつけました
ドイツ Redecker社ブレッドトング


REDECKER(レデッカー) ブログ内関連記事
木製パソコンブラシ
赤い柄がかわいいほうき
2008新作!【Fish】ベジタブルブラシ


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2008年10月03日

バターを切ったらそのまま保存!カッティングガイド付バターケース

これは持っていると便利!200gのバターがそのまま収納でき、収納したまま15gずつに切り分けておく事もできるバターケースです。

カッティングガイド付バターケース
バターを切ったらそのまま保存!カッティングガイド付バターケース

お料理のたびにバターを切るのってけっこう面倒じゃありませんか?
まな板や包丁も汚れるし、手もベタベタに・・・(涙)
このカッティングガイド付のバターケースなら、いつものバターを15g(大さじ1杯)ずつに切り分けられて、そのまま保存もできるのでと〜っても便利です(^^)

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posted by Kabo at 12:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2008年09月24日

パン生地を痛めない、柔らかなナイロン製のハケ

先日、パンの粉を注文するときに、またまた一緒に冷凍クロワッサンシートを購入しました。
手作りクロワッサンのレビュー記事はこちら

簡単手作りクロワッサン

それと、どこへ行ったのかどーーーしても!見つからない、パン生地に卵を塗るときの「ハケ」も一緒に注文しました。
不思議なんですよねぇ・・・どうしても見つからないんです^_^;

今回購入したハケ。これが、かなり使いやすかったんですよ!

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posted by Kabo at 14:51 | Comment(0) | TrackBack(0) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2008年08月27日

REDECKER(レデッカー)2008新作!【Fish】ベジタブルブラシ

昨日ご紹介したREDECKER(レデッカー)赤い柄のほうきと一緒に購入した、ベジタブルブラシ(たわし)です。

REDECKER(レデッカー)ベジタブルぶらし(たわし)
[REDECKER/レデッカー]2008新作!【Fish】ベジタブルブラシ(たわし)

レデッカー社が作ると、「たわし」もこんなにオシャレになってしまいます♪

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2008年08月10日

環境にもやさしく清潔!フロッシュのスポンジワイプ

吸収力バツグン!乾きも速いので、キッチンでいつも清潔に使うことができるフロッシュ(Frosch)のスポンジワイプです。

フロッシュスポンジワイプ

かわいくって、はじめは使うのがちょっともったいない気もしたんですが(笑)テーブルの汚れを拭いたり、食器を拭いたり、水切りにちょっと使うなど毎日活躍しているスポンジワイプ。
カエルのマークでおなじみのフロッシュ(Frosch)の商品です。

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posted by Kabo at 16:52 | Comment(0) | TrackBack(1) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2008年07月10日

使った油をクリーンに保管 活性炭入りオイルカートリッジ

オイルポットにセットして使う、油をクリーンに保つカートリッジです。
油こしでは取りきれない細かい汚れやニオイも、活性炭が吸着して除去してくれるので、繰り返し油を使用できエコで経済的!

活性炭 オイルカートリッジ
活性炭カートリッジ(大)2個セット

長男が幼稚園のころから使っているので、かれこれ10年近く愛用しているエコ商品です(^^)
もっとも、はじめは「エコ」というより、「経済的」ということで使い始めたんですけどね(笑)

揚げ物などで一度使った油は、どうしても細かい汚れやニオイがついてしまいますよね。
2〜3度使った後は捨てるか、炒め物などに使うしかなかったのですが、このカートリッジを使うようになってから、油を捨てるという事がほとんどなくなりました(^^)

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posted by Kabo at 09:03 | Comment(4) | TrackBack(1) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2008年06月17日

きれいな玉子焼きが簡単に作れるフライパン マーブルコートグッドエッグ

朝のお弁当作りが、と〜〜ってもラクになった、玉子焼き用のフライパングッドエッグです。

たまご焼きフライパン グッドエッグ
マーブルコートフライパン グッドエッグ
このフライパンの特徴は、玉子焼きの巻き返しがとっても簡単!ラク!というところです。
その秘密は、フライパン自体についているカーブです。

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posted by Kabo at 15:09 | Comment(0) | TrackBack(0) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2008年05月20日

とってもキュート♪シリコン製キッチングッズ

先日「第6回リンクシェア大見本市」に参加してきました。
そこで見て・触って・聞いてきた、かわいいキッチングッズをご紹介しますね♪

wiltonケーキカップ

こちらはベルメゾンネットさんのブースで見た、脚付きシリコンカップ(WILTON)です♪

シリコン製のお菓子作り用カップやお弁当用カップがあるのは知っていたのですが、使い勝手がよくわからなかったので、今まで購入までにはいたらなかったんですよね〜。
でも今回、実物を見て触ってきて「こんなに便利なものだったんだ!」という事がよ〜くわかりました!
私は勘違いをしていたんです(笑)

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posted by Kabo at 13:10 | Comment(0) | TrackBack(0) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2008年04月30日

保温調理鍋でスロークッキング

頻繁に使うものではないけれど、あると絶対便利!
「持っててよかった♪」と思える保温調理鍋でスロークッキングはじめませんか。

TIGER 保温調理鍋 (真空ステンレス) まほう鍋 NFA-B300XS


TIGER 保温調理鍋 (真空ステンレス) NFA-B300XS

今日は夕方から中学校の懇談会があり、帰りが遅くなるのがわかっているので、保温鍋でカレーを作り、夕飯の準備を終わらせてしまいました(^^)
調理時間は約20分(材料を切る、炒めるを含む)。
帰ってきた時には熱々のカレーが出来上がっているので、すぐにご飯が食べられます。

保温鍋の特徴は、

●火を使わずにじっくり煮込み料理が作れます
●お鍋の見張りがいらない
●焦げ付く心配がない
●ガス代を節約できる

という点です。

保温鍋は外鍋と内鍋がセットになっています。
内鍋に材料を入れ沸騰させたら火からおろし、外鍋にセットするだけで後はほったらかし。
数時間そのままにしておくと固かった材料も柔らかくなり、煮込みが完了!という忙しい主婦にはとってもありがた〜いお鍋なんです。

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2008年04月22日

TANITAデジタルクッキングスケール

お菓子作り、パン作りには欠かせない、デジタルクッキングスケールです。

タニタデジタルクッキングスケール
タニタデジタルクッキングスケール KD-175

ちょっと前まではアナログクッキングスケールを使っていました。
デジタルは便利だろうなと思っていたのですが、どうしても手放せない理由が・・・

こちらが以前使っていたクッキングスケールです。

タニタクッキングスケール「コックさん」
タニタ アナログクッキングスケール

カワイイ♪というのもあるのですが、結婚する時母が持たせてくれたキッチングッズだったから、なかなか手放せなかったんです。

こちらのアナログタイプも最小2gまで、最大500gまで計量できるので、特に不便を感じてはいませんでした。
でも、でも!
やっぱりデジタルは便利でしたーーー(≧▽≦*)

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2008年03月13日

リネンのキッチンクロス(fog notebooks)

キッチンクロスといえば、やっぱりリネンが使いやすいですね♪
いちど使い始めてからはずっとリネンです。

こちらは「fog notebooks」のリネンのキッチンクロスです。
fogキッチンクロス

リネンは吸水性がよく、洗えば簡単に汚れもとれて、パリっと乾くし、生地の中に雑菌も残りません。
キッチンにとても適した素材です。
そして、その自然の風合いシャリ感がとても心地よいのも特徴です。

リネンのキッチンクロスは食器に繊維を残しません。
グラスを拭くのにとっても適しています。
大き目のキッチンクロスなのでお鍋も一気に拭く事ができます。
ステンレスのお鍋はピッカピカに。
それだけでとても嬉しかったりします♪

洗っていくうちに、「ヨレ」 っとした感じになっていきますが、それがまたいい感じで手になじむんですよ。
でも、だんだん薄くなってきて・・・とうとう穴が開いてしまいました(笑)

fogキッチンクロス

この写真を撮ったのが2週間くらい前だったかな??
2〜3日前この10倍くらいの穴になってしまい、さすがに使いにくくなってしまったので、名残惜しくはありましたが新しいのに変えました。

長い間ありがとう!お疲れ様でした(^^)

※いま古いリネンのキッチンクロスはお掃除用になり、鏡やガラスを拭くのに活躍しています。

fogリネンキッチンクロスを探す
【楽天市場】でfogキッチンクロスを探す

【Yahoo!ショッピング】でfogキッチンクロスを探す

メール便可能なこちらのショップさんなら送料がお得です


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2007年07月31日

本格だしが2分で取れる【分とく山】旨みポット

【分とく山】本格だしが2分で簡単に取れる「旨みポット」

分とく山 旨みポット

こちらの「旨みポット」。グルメ誌でも定評のあるあの有名料亭の総料理長野崎洋光さんが手がけた“本格和風だし”をたったの2分で手軽に取れるという、かしこいポットなんです。

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posted by Kabo at 12:05 | TrackBack(0) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2007年07月24日

貝印SELECT100 みそこし シリコンベラ付

それに合った道具というのは、やっぱり使いやすいなぁと感じたキッチングッズです。

みそこし セレクト100

貝印 SELECT100 みそこし(シリコンべら付き)です。
今まで使っていたのは結婚した時に買ったもので、二人分のお味噌汁を作るのにはちょうどよかったのですが、今は4人分。
おかわりの事を考えると、4人分のお味噌汁といっても、かなりの量を毎日作っています。
お味噌を溶くとき、なんだか『ちまちま』とやっているような気がして(笑)もうちょっと大きめの物をと思い、これを購入しました。

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posted by Kabo at 15:49 | Comment(0) | TrackBack(0) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2007年07月22日

切れ味抜群!さらに長持ち グローバルナイフ

ある見本市で見て、触って、一目ぼれした包丁です!

グローバルナイフ3点セット

ブルーの布張りがしてある黒い箱に入ったグローバルナイフ。
「美しい〜!かっこいい〜」が第一印象でした。

こちらは、牛刀、ペティーナイフ、シャープナーの3点セットです。
手にとって持ってみると、軽い!
そして、とても持ちやすく、手にフィットする感じがしたんです。

グローバルナイフを使い始めて思ったのは「私は今まで、包丁は妥協して使ってきたんだな」という事。
シャープナーで研いで、また使って、いよいよ切れ味が悪くなってきたら、新しいものに取り替えてと・・・

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posted by Kabo at 05:52 | TrackBack(0) | キッチン雑貨・便利グッズ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2007年06月15日

優秀!液だれしないボーレックスの醤油さし

オシャレで実用的と人気の高い「ポーレックスのセラミック醤油さし」です♪

borex1.jpg

とても優秀で革新的な製品を作り続けている京都のメーカー、ジャパンポーレックス。
そのなかでもロングセラーなのがこの醤油さしです。

この醤油さしの一番のポイントは「液だれしない」という点です。

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