シリコーンゴム製のスパチュラなんですが、お鍋をかき混ぜたり、炒め物をしたりするときに、とても便利な道具です。
耐熱温度が330度と高いので、溶けたり変形したりする心配もなく、鍋にこびりついたものをこそげとるときも、お鍋をキズつけることがありません。
木製のヘラやゴムべらに比べ、匂いが移りにくいうえ、柔軟性があるので、ビンの底に残った物、鍋の側面や底に残った物を掻き出すときにも、きれいに出すことができますし、お菓子作りのときも、材料をボウルから残さず型に流し込むことができるので無駄がありません。
はじめて使ったのは、お菓子作りのためにと購入したSサイズのものです。
以前はゴムべらを使っていたのですが、泡立てた生クリームをボウルから出すとき、何度も寄せ集め掻き出すという事をやっていました。
でもこのスパチュラだと、力を入れることもなく、きれいに掻き出すことができるんですよ。
なんてストレスのない道具だろうと思いました。
キッチン雑貨
ル・クルーゼのスパチュラにはいくつか種類があって、スコップのような形のものがあります。
これがチャーハンを作るときに最適で、炒めてからお皿によそうところまで、これ一つでできてしまいます。
まな板の上にある切った野菜などを、手で包み込むようにお鍋ににうつすこともできますし、スパチュラ一つでいろいろな作業がとても楽になるんです。
この黄色い穴あきのスパチュラはずいぶん探して見つけたものなのですが、穴あきお玉のように使え、スープの具だけをすくう時などにとても便利なものです。
炒め物用、カレー用と、使い分けのためにいくつか購入したのですが、色もいろいろあって、さらに日本未発売のレアなル・クルーゼのスパチュラというのを見つけて、いまではすっかりコレクターになってしまいました。
こちらの日本未発売のスパチュラは日本製にはないかわいらしいパステルカラーですし、柄の部分が丸くなっていて持ちやすいんですよ♪
もう一つの特徴としては、柄とヘッド部分がはずして洗えるので清潔に使うことができるという点です。
柄の部分が平たくてちょっと持ちにくい感じもしますが、ル・クルーゼの商品の中ではスパチュラは比較的安価なものなので、レアなものを探してコレクションするというのもまた楽しいものですよ〜(*^^*)
スパチュラの収納にはユーテンシルクロック
はじて見たときは「大きすぎじゃない？？」と思ったル・クルーゼのユーテンシルクロックですが、使ってみると厚みのあるどっしりした作りで、と〜っても安定性があって使いやすいんですよ(^^)
たくさん立てても倒れない！
ル・クルーゼのストーンウェアらしく、微妙なグラデーション色がおしゃれですしね♪
ワインホルダーにして、ピッタリの大きさですよ。
≫ル・クルーゼ ユーテンシルクロックを探す
ル・クルーゼ スパチュラの種類
ル・クルーゼ コンジメントスプレッダー BH 930058-00
ル・クルーゼ コンジメントスプーン BH 930008-12
ル・クルーゼ ニューグルメスパチュラ BH S
ル・クルーゼ ニューグルメスパチュラ BH Sスプーン型
ル・クルーゼ ニューグルメスパチュラ BH Lスプーン型
どのサイズもいろいろな使い方ができると思います。
しいていえば、S・Mサイズはお菓子作りに、Lサイズはお料理に適しているかな。
でも、どのサイズも使い方次第だと思いますよ(^^)
※現在は柄の丸いタイプに変更になっています。
柄の丸いタイプは平たい柄のものよりも持ちやすいですし、丈夫？かも。
見た目もかわいいです(≧▽≦*)
次は、ル・クルーゼのストーンウェアをご紹介します。
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